食品接触材料检测怎么做，食品接触材料测试项目

接触材料范围：

塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨、竹食品接触材料，欧盟食品接触材料，日本食品接触材料、美国食品接触材料、pp食品接触材料、聚氨酯食品接触材料等。

接触材料检测项目：

常规项目：感官要求检测，总迁移量检测，重金属检测等。

特定迁移：铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量等。

微生物指标：菌落总数检测，大肠菌群检测，霉菌检测，致病菌检测(志贺氏菌检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测)，商业无菌检测等。

其他指标：安全性检测，可靠性检测，化学检测，荧光性物质检测，脱色试验，干燥失重，灼烧残渣检测，提取物检测，质量检测，出厂检测等。

老化检测：臭氧老化检测、紫外老化检测、盐雾老化检测、疝灯老化检测、碳弧灯老化检测、卤素灯老化检测、寿命评估检测等。

接触材料检测标准：

GB 4806.1-2016食品安全标准 食品接触材料及制品通用安全要求

GB 4806.8-2016食品安全标准 食品接触用纸和纸板材料及制品

GB 5009.156-2016食品安全标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则

GB 9685-2016食品安全标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准

GB/T 23296.1-2009食品接触材料 塑料中受限物质 塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南

GB/T 23296.5-2009食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定

GB/T 23296.6-2009食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中4-甲基-1-戊烯的测定

GB/T 23296.16-2009食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2，2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)的测定

GB/T 23296.19-2009食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中乙酸乙烯酯的测定

GB/T 23296.23-2009食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中1,1,1-三甲醇丙烷的测定

GB/T 23296.24-2009食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中1,2-苯二酚、1,3-苯二酚、1,4-苯二酚、4,4-二羟二苯甲酮、4,4-二羟联苯的测定

GB/T 23296.26-2009食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛和六亚甲基四胺的测定

GB/T 30643-2014食品接触材料及制品标签通则

GB 31603-2015食品安全标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范

GB 31604.1-2015食品安全标准 食品接触材料及制品迁移试验通则

GB 31604.2-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定

GB 31604.3-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 树脂干燥失重的测定

GB 31604.4-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 树脂中挥发物的测定

GB 31604.5-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 树脂中提取物的测定

GB 31604.6-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 树脂中灼烧残渣的测定

GB 31604.7-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 脱色试验

GB 31604.8-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定

GB 31604.9-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定

GB 31604.11-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 1,3-苯二甲胺迁移量的测定

GB 31604.12-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 1,3-丁二烯的测定和迁移量的测定

GB 31604.13-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 11-氨基十一酸迁移量的测定

GB 31604.14-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 1-辛烯和四氢呋喃迁移量的测定

GB 31604.15-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪(三聚氰胺)迁移量的测定

GB 31604.16-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 苯乙烯和乙苯的测定

GB 31604.17-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 丙烯腈的测定和迁移量的测定

GB 31604.18-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 丙烯酰胺迁移量的测定

GB 31604.19-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 己内酰胺的测定和迁移量的测定

GB 31604.20-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 醋酸乙烯酯迁移量的测定

GB 31604.21-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 对苯二甲酸迁移量的测定

GB 31604.22-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 发泡聚苯乙烯成型品中二氟二氯甲烷的测定

GB 31604.23-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 复合食品接触材料中二氨基甲苯的测定

GB 31604.24-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 镉迁移量的测定

GB 31604.25-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 铬迁移量的测定

GB 31604.26-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 环氧氯丙烷的测定和迁移量的测定

GB 31604.27-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 塑料中环氧乙烷和环氧丙烷的测定

GB 31604.32-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 木质材料中二氧化硫的测定

GB 31604.36-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 软木中杂酚油的测定

GB 31604.38-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 砷的测定和迁移量的测定

GB 31604.39-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 食品接触用纸中多氯联苯的测定

GB 31604.40-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定

GB 31604.41-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 锑迁移量的测定

GB 31604.42-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 锌迁移量的测定

GB 31604.45-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 异氰酸酯的测定

GB 31604.46-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 游离酚的测定和迁移量的测定

GB 31604.47-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定

GB 31604.48-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 甲醛迁移量的测定

GB 31604.49-2016食品安全标准 食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定

SN/T 2199-2008食品接触材料 塑料 水状食品模拟物总迁移量试验

SN/T 2201-2008食品接触材料 辅助材料 油墨中多环芳烃的测定

SN/T 2202-2008食品接触材料 蜡 食品模拟物中多环芳烃的测定

SN/T 2203-2008食品接触材料 木制品类 食品模拟物中多环芳烃的测定

SN/T 2204-2015食品接触材料 木制品类 食品模拟物种五氯苯酚的测定

SN/T 2273-2015食品接触材料安全卫生技术规范

SN/T 2276-2009食品接触材料 纸浆、纸和纸板水提取液中五聚苯酚的测定

SN/T 2277-2009食品接触材料 复合包装袋中二氨基甲苯的测定

SN/T 2278-2009食品接触材料 软木中五聚苯酚的测定

办理食品接触材料检测流程：

1、项目申请——向检测机构监管递交申请。

2、资料准备——根据要求，企业准备好相关的认证文件。

3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。

4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据，编写报告。

5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。

6、签发证书——报告审核无误后，颁发证书。